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Tofu Grelhado

Ingredientes:
- 300 grs de tofu cortado em fatias de 1 cm de espessura;
- 2 dentes de alho triturados;
- sumo de meio limão;
- 1 colher de sopa de molho de soja.

Modo de preparação
- Ligar todos os temperos, pincelar as fatias e deixar repousar durante 2 horas.de seguida colocar uma frigideira anti-aderente, pincelada com azeite em lume brando. Deixar as fatias de tofu alourar de ambos os lados.

Alternativa:
- Experimente grelhar as fatias de tofu utilizando um grelhador eléctrico.

tofu grelhado
(Sugestão de apresentação)